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  • 石台县首家水果加工招商企业正式投产侧记
      农企合作路宽广—— 石台县首家水果加工招商企业正式投产侧记  石台讯(通讯员丁长杰)鞭炮齐鸣,五彩烟花腾空而起,一辆接一辆满载水果的农用车缓缓驶进石台县天香
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:39 点击:4761 阅读全文
  • 大枣和中华猕猴桃简易贮藏保鲜技术
      该技术研制出了以常温为主,人工调控降温为辅的简易供氧又控氧,保水又排湿,抑酶、杀菌的液、固体保鲜剂和吸附乙烯的填充剂。  推广容易、投资少,效果好。其保鲜期
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:39 点击:4731 阅读全文
  • 柿的贮藏保鲜与脱涩
    柿有甜柿与涩柿之分。前者成熟时能在树上自然脱涩,采下即可食用;后者必须在采收后经过后熟或人工脱涩处理方可食用。涩柿经脱涩或加工后,又可分烘柿(软柿)、酉林柿(硬
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:39 点击:4472 阅读全文
  • 糖水猕猴桃罐头的加工
     根据加工后的形状,糖水猕猴桃罐头又分为猕猴桃(整果)罐头和猕猴桃片罐头两种。两者加工工艺基本相同,猕猴桃片罐头多切片步骤。  (1)原料选择:选果型大、肉质厚、
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:38 点击:6088 阅读全文
  • 桂花猕猴桃酱如何加工?
    猕猴桃虽然营养丰富,富含维生素C,但是果实的芳香气味不是很突出,所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下:1.桂花加工:桂花是具芳香花卉,采后经冲洗
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:38 点击:4106 阅读全文
  • 观光果园加工果汁有优势
      在观光果园中搞果汁加工,不失为一个能提高果园经营效益的的项目。  目前,我国果汁加工业仍较落后,对果汁及其饮料存有巨大的市场需求和发展空间,而我国鲜榨果汁业
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:38 点击:4147 阅读全文
  • 猕猴桃自然储存保鲜法
    扬州市邗江酒甸镇农民杨声谋创造的“猕猴桃自然储存保鲜法”获得成功,这项技术使猕猴桃在常温下保存突破200天。  猕猴桃浆果容易腐烂、不易保存,我国每年烂掉的猕猴桃达
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:38 点击:5522 阅读全文
  • 柿果的脱涩及加工
    9月下旬至11月是柿果成熟采收季节。收获回来的柿果,除甜柿外,涩柿多含可溶性单宁物质,味涩难吃,所以,必须通过人工脱涩,使单宁物质凝固硬化变为不溶性状态,涩味消失,
    作者:纯果网发布于:2014年09月09日 11:38 点击:4182 阅读全文
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